Zima – čas potrebný na prípravu jarnej sezóny

Autor: Jana Rácová | 17.2.2015 o 11:47 | Karma článku: 0,00 | Prečítané:  104x

Je tu zima a s ňou všetky typické prejavy. Krátky deň, sychravo, chladno a nevľúdne. Mnohí ľudia chytajú depresívnu náladu a nadávajú na zimu a preklínajú krajinu, v ktorej sa musí vyskytovať takéto ročné obdobie. Ako je to s rastlinami?

Je tu zima a s ňou všetky typické prejavy. Krátky deň, sychravo, chladno a nevľúdne. Mnohí ľudia chytajú depresívnu náladu a nadávajú na zimu a preklínajú krajinu, v ktorej sa musí vyskytovať takéto ročné obdobie. Ako je to s rastlinami? Každý záhradník sa poteší, ak zima nastúpi s jej typickými prejavmi. Vlhká jeseň zabezpečí dostatok vlahy pre rastliny. S ochladením dôjde k zhodeniu listov zo stromov. Pre prírodu je najlepšia zima, ak krajinu zahalí snehová pokrývka a teploty sa cez deň udržujú mierne pod nulou. Sneh slúži ako tepelná izolácia proti holomrazom (mráz bez snehovej pokrývky) a zároveň ničí škodcov. Naopak po teplej zime, aké sme už mohli zaznamenať, dochádza k vysokému výskytu škodcov na rastlinách v nasledujúcom roku. Tiež sneh, keď sa rozpustí  vytvára dostatočné zásoby vody pre rastliny, ktoré majú lepšie podmienky pri  nástupe vegetačného obdobia.  Zima slúži na oddych rastlinám a tiež záhradníkom. Je to čas, aby sme sa mohli dôkladne pripraviť na nasledujúcu sezónu.

file:///C:/Users/pc/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.jpg

 

Zelenina – hurá !

 Ak váhate, či ste dosť skúsený začať s pestovaním vlastnej zeleniny – neváhajte. Zelenina je krásna v tom, že nám dáva každý rok šancu začať znovu. Netreba hneď hektárové lány. Treba začať pomaly. Oboznamovať sa s ňou. Treba začať budovať pevný vzťah na celý život a nečakať, že všetko pôjde hladko od začiatku, nečakať obrovské výnosy. Rajčina, ktorú si odtrhnete z vlastnej rastliny, bude chutiť vašou láskou, snahou a nadšením. Priznám sa, že patrím do skupiny zeleninárov začiatočníkov a poradím vám, ako sa vyhnúť chybám, ktorým som sa ja nevyhla. Ale pekne po poriadku.  Najskôr si treba premyslieť, kde chceme zeleninu zasadiť. Ak nemáte pozemok, záhradku a pod. môžete skúsiť pestovať rastliny v kvetináči. Zaujímavé je  v záhrade  si vytvoriť vyvýšený záhon  ( o tom si povieme nabudúce). Podľa veľkosti plochy na pestovanie, si zvolíme zeleninu, ktorú chceme pestovať. Ak ste nikdy nič nepestovali, skúste začať pomaly, napríklad si tento rok vysaďte iba rajčiny a nejaké bylinky. Február je mesiac, kedy si treba začať kupovať semená.

file:///C:/Users/pc/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image004.jpg

Cibuľa obyčajná, vhodná na uskladnenie.  Cibuľka lahôdková do letných šalátov. Pór do zdravých polievok, šalátov, k mäsu a podobne. Kukurica sladká – mňam, najlepšia večera pre deti počas horúcich letných večerov. Hrášok musí byť –nenáročný, dokonca existuje taký, ktorému netreba oporu. Čo sa nezje priamo z rastliny, šup s tým do mrazničky. Baby špenát – ešte som nepestovala, bude to premiéra. Cvikla je veľmi zdravá, obsahuje množstvo železa a nájdete na ňu veľa zdravých receptov, tiež vhodná na odšťavenie v kombinácii s jablkami. Cukinu som ako zeleninu objavila minulý rok. Keďže som ju nemala zasadenú, chodila som si ju brávať k švagrovi, tento rok to skúsim doma, uvidíme. Petržlen, do slepačej polievky nesmie chýbať. Mrkva skorá na jarné mlsanie a neskorá na zimné uskladnenie.  Ešte doplníme uhorkami a šalátom. Február nám ponúka široký výber, takže smelo do toho. Výber je iba na vás. Pozor, nechajte si priestor na priesady – rajčiny, papriky, kaleráb, zeler a podobne. Ak by ste predsa len na niečo zabudli, nevadí, trebárs na budúci rok.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

SVET

Slovák pomáha pri Mosule: Tu sa bojuje proti najväčšiemu zlu

Neumytý, neoholený, hladný. Po troch dňoch na fronte chce OLIVER VALENTOVIČ len teplú sprchu, pivo a pizzu. Pomáha pri irackom Mosule.

KOMENTÁRE

Koaličný Kotleba? Smer sa už vôbec nehanbí

Snaha kontrolovať moc je natoľko prioritná, že všetko ostatné ide bokom.

DOMOV

Najviac mladých Slovákov podporuje podľa štúdie extrémistov

S nenávisťou na webe sa stretáva 84 percent.


Už ste čítali?